Gustaf Mabrouk från Panem delar sin resa som småföretagare i Gamla stan. Bageriets varierade utbud speglar stadsdelens mångfald.
Trots återvändande turister uppstår nya utmaningar med planer för den stränga miljözon 3. Gustaf ifrågasätter logistiska påverkningar på leveranser, kostnader och lösningar. Dialog med företag är avgörande!
I samarbete med En Företagares Vardag
