Mats träffar Jens från restaurangen K-märkt, Jens berättar vilka viktiga julklappar han önskar sig i år. Först vill han ha ett presentkort för att reglera arbetsbördan inom restaurangbranschen och undvika att alla arbetar hemifrån på måndagar och fredagar. Sedan önskar han lugn och ro för branschen, speciellt efter pandemin och lågkonjunkturen för att möjliggöra att komma i kapp. Slutligen vill han att tidigare lättnader i arbetsgivaravgifter för unga återinförs i stället för nya åtgärder, vilket han anser är nödvändigt för branschens överlevnad.
Han avslutar med julhälsningar och hoppas att dessa önskningar kan uppfyllas för branschens bästa.
I samarbete med En Företagares Vardag