Tommy Olsson bakar bröd på marknader runtom i Norrland och sätter ett antal människor i arbete, men menar att det är helt omöjligt att följa lagen med personalliggare samt kassaregister.
– Att leva med ständigt hot om böter för minsta lilla fel tar på krafterna. Det skall vara kul att att vara företagare utan behöva bli jagad och få böter för småsaker.
