Roberta Carlssons Cafe i Bäckebol

[stag_intro]Framåt kvällningen så träffar jag Roberta som driver sitt lilla Cafe i Bäckebol. Roberta har jobbat såsom anställd innan på Coops Restaurang. Sedan 2 år tillbaka så driver hon sitt lilla Cafe mitt i Bäckebols köpcentrum.[/stag_intro]

Här lagas det härliga pajer samt goda chokladbollar och olika smörgåsar. Ett nytt tillskott i verksamheten är att man har börjat att sälja glass, vilket har blivit en succe. Allt har sitt pris berättar Roberta – man får ständigt vara på pass och ledigheten kan man glömma bort! Fullt ös 7 dagar i veckan. Det är även svårt att hitta kompetent personal till verksamheten som man kan lita på.

Jag frågar henne vad hon tycker om momsänkningen. Äntligen så börjar jag se effekterna utav momssänknigen genom bättre likviditet. Därmed får jag råd med att anställa kompetent personal som kan ta ansvaret när jag inte är på plats, vilket sedan innebär att jag får lite ledighet för att samla krafter och därmed utveckla företaget.

[stag_alert style=”green”]Denna vardagshistorien kommer ifrån Momsbloggen, och blev först publicerad den 2. oktober 2012.[/stag_alert]